太子參氽丸子是一道肺調(diào)養(yǎng)食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析太子參氽丸子的做法，協(xié)助您做出美味可口的太子參氽丸子。
| 太子參氽丸子的做法 |
| 1.把豬瘦肉剁成餡，再用刀背砸成泥，加蛋清、蔥末、姜末、鹽，加點水，用筷子拌勻。黃瓜切片。2.勺內(nèi)放入湯，湯開后，把勺移至小火上，用手把肉泥擠成丸子，放入湯內(nèi)，等丸子漂起，打凈浮沫。再把太子參、黃瓜片放入勺內(nèi)，加上味精、精鹽、花椒水，燒開后，倒入碗內(nèi)即成。 |
| 太子參氽丸子說明： |
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工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【滋陰食譜】 |
| 太子參氽丸子的制作材料 |
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主料：豬肉(瘦)150克 輔料：雞蛋清40克 黃瓜50克 太子參6克 調(diào)料：鹽3克 味精1克 花椒1克 大蔥2克 子姜2克 |
| 太子參氽丸子怎么做好吃 |
| 本品需高湯約500克?；ń匪谱鞣椒ǎ褐谱骰ń匪畷r，以1兩花椒6斤水的比例，提前一天燒開，并浸泡一晚即可。 |
| 太子參氽丸子的熱量 |
| 能量252.1千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)36克,脂肪9.55克,碳水化合物6.06克,葉酸26.88微克,膳食纖維0.6克,膽固醇121.5毫克,維生素A73.95微克,胡蘿卜素47.69微克,硫胺素0.84毫克,核黃素0.29毫克,煙酸8.16毫克,維生素C4.6毫克,維生素E0.54毫克,鈣22.09毫克,磷292.15毫克,鉀518.2毫克,鈉1379.63毫克,碘2.55微克,鎂45.54毫克,鐵5.29毫克,鋅4.53毫克,硒17.1微克,銅0.2毫克,錳0.18毫克, 太子參氽丸子的做法，太子參氽丸子怎么做 |
| 制作太子參氽丸子的小貼士： |
| 1. 補肺，健脾，補氣，生津。2. 適用于體虛乏力、肺虛咳嗽、自汗、心悸、口渴等癥。 |
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