清腦羹是一道特色菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析清腦羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的清腦羹。
| 清腦羹的做法 |
| 1. 銀耳放入盆內(nèi)，加溫水適量，浸泡30分鐘；2. 然后揀去雜質(zhì)，蒂頭，淘去泥沙，撕成片狀；3. 冰糖放入鍋內(nèi)，加水溶化；4. 熬至微黃色時，濾去渣待用；5. 炙杜仲放入鍋內(nèi)，加水煎熬三次，取藥液1000毫升；6. 藥液入鍋內(nèi)銀耳和清水適量，武火上燒沸，再用文火燒熬3～4小時；7. 使銀耳熟爛，再沖入冰糖溶液；8. 起鍋時，加少許豬油，使銀耳羹更加滋潤可口。 |
| 清腦羹說明： |
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工藝：煮 口味：甜味 標(biāo)簽： 【特色菜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【壯腰健腎食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【氣血雙補食譜】 |
| 清腦羹的制作材料 |
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主料：銀耳(干)10克 杜仲10克 輔料： 調(diào)料：白砂糖50克 |
| 清腦羹怎么做好吃 |
| 1. 補肝腎、壯腰膝；2. 適用于肝腎陰虛；3. 養(yǎng)陰潤肺、益氣生津；4. 適用于肺陰虛咳嗽、咯血、陰虛型的高血壓、血管硬化、失眠等癥。 |
| 清腦羹的熱量 |
| 能量220千卡,蛋白質(zhì)1克,脂肪0.14克,碳水化合物56.68克,膳食纖維3.04克,維生素A0.8微克,胡蘿卜素5微克,硫胺素0毫克,核黃素0.02毫克,煙酸0.53毫克,維生素E0.13毫克,鈣13.6毫克,磷40.9毫克,鉀161.3毫克,鈉8.41毫克,鎂6.9毫克,鐵0.71毫克,鋅0.33毫克,硒0.3微克,銅0.03毫克,錳0.06毫克, 清腦羹的做法，清腦羹怎么做 |
| 制作清腦羹的小貼士： |
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