棗菇燜雞是一道特色菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析棗菇燜雞的做法，協(xié)助您做出美味可口的棗菇燜雞。
| 棗菇燜雞的做法 |
| 1. 雞宰殺放沸水中，浸泡后煺毛，洗凈，斬去頭、腳，用刀在腑下割開，取出腸雜，以溫水沖洗抹干；2. 將鹽、酒擦遍雞表里，再以醬油涂抹周身，晾干；3. 鍋內(nèi)加水，上火煮沸，投入雞，加香菇、紅棗同煮，一小時(shí)后翻身，加入鹽調(diào)好口味，加蓋，以小火燜半小時(shí)即成。 |
| 棗菇燜雞說明： |
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工藝：燜 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【特色菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【產(chǎn)后調(diào)理食譜】 |
| 棗菇燜雞的制作材料 |
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主料：雞1000克 輔料：香菇（鮮）100克 棗（干）50克 調(diào)料：醬油100克 料酒20克 鹽5克 |
| 棗菇燜雞怎么做好吃 |
| 棗菇燜雞的熱量 |
| 能量1884千卡,蛋白質(zhì)202.4克,脂肪94.65克,碳水化合物62.2克,葉酸65.65微克,膳食纖維6.6克,膽固醇1060毫克,維生素A481微克,胡蘿卜素5微克,硫胺素0.57毫克,核黃素1.19毫克,煙酸60.15毫克,維生素C8毫克,維生素E6.7毫克,鈣191.1毫克,磷1842.5毫克,鉀3129.7毫克,鈉8360.05毫克,碘2.4微克,鎂375.1毫克,鐵24.1毫克,鋅13.07毫克,硒122.03微克,銅1.02毫克,錳1.87毫克, 棗菇燜雞的做法，棗菇燜雞怎么做 |
| 制作棗菇燜雞的小貼士： |
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