炸蝦醬豬排是一道山東菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 滋陰食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸蝦醬豬排的做法,協(xié)助您做出美味可口的炸蝦醬豬排。
炸蝦醬豬排的做法 |
1.盆中加蝦醬、醬油少許、白糖、鹽、味精、料酒、紅曲米水、蔥姜絲、芝麻醬調(diào)勻成汁,放入豬排腌漬兩小時(shí)以上。 2.鍋中加植物油燒熱,將豬排放入慢火炸熟,呈金黃色時(shí)撈出即成。 |
炸蝦醬豬排說明: |
工藝:清炸 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【山東菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【滋陰食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
炸蝦醬豬排的制作材料 |
主料:蝦醬75克 豬排骨(大排)750克 輔料: 調(diào)料:大蔥20克 姜20克 料酒30克 醬油5克 鹽3克 味精2克 白砂糖5克 芝麻醬20克 紅曲15克 植物油20克 |
炸蝦醬豬排怎么做好吃 |
因有過油炸制過程,需準(zhǔn)備植物油約1000克。 |
炸蝦醬豬排的熱量 |
能量2228.91千卡,維生素B60.07毫克,蛋白質(zhì)150.85克,維生素B127.78微克,脂肪169.43克,碳水化合物26.54克,葉酸47.25微克,膳食纖維2.21克,膽固醇1237.5毫克,維生素A149.95微克,胡蘿卜素66.8微克,硫胺素6.09毫克,核黃素1.29毫克,煙酸41.83毫克,維生素C1.4毫克,維生素E10.81毫克,鈣549.96毫克,磷1171.13毫克,鉀2369毫克,鈉5415.06毫克,碘125.07微克,鎂214毫克,鐵25.67毫克,鋅15.04毫克,硒102.45微克,銅1.4毫克,錳1.92毫克, 炸蝦醬豬排的做法,炸蝦醬豬排怎么做 |
制作炸蝦醬豬排的小貼士: |
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