海鮮豆腐煲是一道私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 美容養(yǎng)顏食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析海鮮豆腐煲的做法，協(xié)助您做出美味可口的海鮮豆腐煲。
| 海鮮豆腐煲的做法 |
| 1. 將豆腐切塊后投入120℃油鍋中炸約2分鐘撈起；2. 魷魚切片備用；2. 將魷魚片、蝦仁、石斑魚片放入滾水中氽燙約1分鐘后撈起備用；3. 鍋內(nèi)放入調(diào)味料、豆腐塊與燙過的魷魚片、蝦仁、石斑魚片，加入適量水，以小火熬煎約3分鐘；4. 起鍋前用生粉水勾芡即可。 |
| 海鮮豆腐煲說明： |
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工藝：干炒 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【滋陰食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【高血壓食譜】 【高脂血癥食譜】 |
| 海鮮豆腐煲的制作材料 |
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主料：豆腐(北)200克 魷魚(鮮)100克 蝦仁50克 石斑魚100克 輔料： 調(diào)料：蠔油10克 白砂糖5克 雞粉2克 |
| 海鮮豆腐煲怎么做好吃 |
| 蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。 |
| 海鮮豆腐煲的熱量 |
| 能量429.48千卡,維生素B60.1毫克,蛋白質(zhì)57.91克,維生素B120微克,脂肪19.2克,碳水化合物11.64克,葉酸79.98微克,膳食纖維5.62克,膽固醇530.68毫克,維生素A55.5微克,胡蘿卜素60微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.16毫克,煙酸4.34毫克,維生素E19.21毫克,鈣532.94毫克,磷578.26毫克,鉀780.19毫克,鈉2951.41毫克,碘0.08微克,鎂286.29毫克,鐵9.51毫克,鋅5.79毫克,硒80.9微克,銅1.74毫克,錳0.61毫克, 海鮮豆腐煲的做法，海鮮豆腐煲怎么做 |
| 制作海鮮豆腐煲的小貼士： |
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