油燜腐竹是一道高血壓食譜 高脂血癥食譜 減肥瘦身食譜 防癌抗癌食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析油燜腐竹的做法，協(xié)助您做出美味可口的油燜腐竹。
| 油燜腐竹的做法 |
| 1.腐竹用溫水浸軟，放入鍋中加清水燒沸，離火加少許老堿浸泡約30分鐘，撈出洗凈，切成5厘米長條。 2.鍋放火上燒熱，加熟花生75克，把腐竹投入煸炒，放入蘑菇、醬油、精鹽、白糖、味精、鮮湯150克，改用小火燜燒5分鐘，再用旺火收汁，用濕淀粉勾芡，加熟花生油25克，顛翻幾下，加入料酒、麻油，即可出鍋裝盤。 |
| 油燜腐竹說明： |
|
工藝：燜 口味：咸鮮味 |
| 油燜腐竹的制作材料 |
|
主料：腐竹150克 蘑菇(鮮蘑)100克 輔料： 調(diào)料：醬油25克 鹽2克 白砂糖10克 料酒5克 味精2克 花生油100克 香油5克 |
| 油燜腐竹怎么做好吃 |
| 油燜腐竹的熱量 |
| 能量1713.51千卡,蛋白質(zhì)71.8克,脂肪137.56克,碳水化合物50.6克,葉酸221.5微克,膳食纖維3.65克,維生素A2微克,胡蘿卜素10微克,硫胺素0.29毫克,核黃素0.49毫克,煙酸5.63毫克,維生素C2毫克,維生素E87.87毫克,鈣154.44毫克,磷586.88毫克,鉀1227.61毫克,鈉2440.28毫克,碘0.6微克,鎂158.98毫克,鐵31.11毫克,鋅7.25毫克,硒10.91微克,銅2.63毫克,錳4.57毫克, 油燜腐竹的做法，油燜腐竹怎么做 |
| 制作油燜腐竹的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=15136&caipu=1178946397