雙冬湯是一道防癌抗癌食譜 延緩衰老食譜 糖尿病食譜 高脂血癥食譜 減肥瘦身食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析雙冬湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的雙冬湯。
雙冬湯的做法 |
1. 將冬筍剝?nèi)ネ鈿?,削去衣皮,斬去老根?. 放入沸水鍋中略煮沸,取出切成薄片;3. 水發(fā)冬菇去蒂,去沙洗凈,用刀片成薄片,同放盤內(nèi);4. 湯鍋上火,舀入冬菇湯600克,煮沸后,撇去浮沫;5. 放入冬筍片、冬菇片,加入精鹽,再沸后,撇去浮沫;6. 加入味精,倒入湯盆內(nèi),淋入香油即成。 |
雙冬湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 |
雙冬湯的制作材料 |
主料:冬筍600克 輔料:香菇(鮮)100克 調(diào)料:鹽3克 香油2克 味精1克 |
雙冬湯怎么做好吃 |
1. 雙冬湯,是冬令季節(jié)一道鮮香美味的素湯;2. 所用原料均為素料,主料為冬菇和冬筍,湯是用浸泡洗凈冬菇的原汁水所提煉,油也是具有特殊芳香的芝麻油;3. 制法簡便,湯鮮色美,菇香筍脆,頗適用于家庭保??;4. 具有利水益氣、降脂減肥、祛熱消痰的功效。 |
雙冬湯的熱量 |
能量279.64千卡,蛋白質(zhì)27.2克,脂肪2.9克,碳水化合物44.47克,葉酸41.34微克,膳食纖維8.1克,維生素A78微克,胡蘿卜素480微克,硫胺素0.48毫克,核黃素0.56毫克,煙酸5.6毫克,維生素C7毫克,維生素E1.4毫克,鈣135.66毫克,磷389.04毫克,鉀20.46毫克,鈉1262.34毫克,鎂11.13毫克,鐵0.95毫克,鋅0.67毫克,硒2.62微克,銅0.13毫克,錳0.27毫克, 雙冬湯的做法,雙冬湯怎么做 |
制作雙冬湯的小貼士: |
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