白果豬肚粥是一道秋季養(yǎng)生食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 快餐/主食 氣血雙補(bǔ)食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析白果豬肚粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的白果豬肚粥。
| 白果豬肚粥的做法 |
| 1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡好： 2. 粳米放入鍋中，加入約1500毫升冷水，先用旺火燒沸；3. 改用小火慢慢熬煮；4. 白果去殼，去衣及去心；5. 荸薺去皮切片；腐竹洗凈弄碎，一同放入粥內(nèi)熬煮；6. 豬小肚除去油脂，剖開(kāi)；7. 豬肚用少許鹽、淀粉揉搓后，沖洗干凈；8. 放在沸水內(nèi)燙一燙，撈出放在冷水中洗凈，切小件；9. 待粥用小火煮至15分鐘時(shí)；10. 將豬小肚放入粥內(nèi)，繼續(xù)煮半小時(shí)至熟透，然后在粥上撒些蔥末，即可盛起食用。 |
| 白果豬肚粥說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【秋季養(yǎng)生食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【快餐/主食】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 白果豬肚粥的制作材料 |
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主料：粳米150克 豬肚200克 輔料：腐竹50克 白果（鮮）50克 荸薺30克 淀粉(玉米)10克 調(diào)料：鹽2克 大蔥5克 |
| 白果豬肚粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/td> |
| 白果豬肚粥的熱量 |
| 能量991.35千卡,維生素B60.11毫克,蛋白質(zhì)62.61克,脂肪18.84克,碳水化合物144.7克,葉酸81.98微克,膳食纖維1.86克,膽固醇580毫克,維生素A5.45微克,胡蘿卜素9.2微克,硫胺素0.52毫克,核黃素0.61毫克,煙酸8.4毫克,維生素C2.25毫克,維生素E16.19毫克,鈣83.59毫克,磷644.45毫克,鉀862.38毫克,鈉959.06毫克,鎂115.54毫克,鐵15.33毫克,鋅8.01毫克,硒30.75微克,銅0.99毫克,錳3.38毫克, 白果豬肚粥的做法，白果豬肚粥怎么做 |
| 制作白果豬肚粥的小貼士： |
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