豬腸湯是一道便秘食譜 補虛養(yǎng)身食譜 痔瘡食譜 補血食譜 滋陰食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豬腸湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的豬腸湯。
| 豬腸湯的做法 |
| 1. 將木耳浸開，洗凈；水發(fā)海參洗凈，切絲；豬大腸用粗鹽一湯匙擦洗凈，放入開水中稍燙，再用冷水沖洗后，切段。2. 把豬大腸、木耳、海參一起放入鍋內。加清水適量，武火煮沸后，文火煮1-2小時，調味即可。 |
| 豬腸湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【便秘食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【痔瘡食譜】 【補血食譜】 【滋陰食譜】 |
| 豬腸湯的制作材料 |
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主料：豬大腸250克 木耳(干)15克 海參（水浸）120克 輔料： 調料：鹽1克 味精1克 |
| 豬腸湯怎么做好吃 |
| 1. 滋陰養(yǎng)血，涼血止痢。2. 適用于腸癌屬陰血虧虛、熱傷腸絡者，癥見下痢膿血、腹中隱痛、口干欲飲等。3. 本湯本源于《藥性考》的“海參木耳羹”。4. 木耳性平味甘，功能益陰潤燥、涼血止痢。5. 海參性溫，味甘咸功能潤腸滋腎、益精養(yǎng)血。6. 豬大腸性平味甘，功能潤補腸。合而為湯，共秦補腸養(yǎng)血、涼血止痢之功。 |
| 豬腸湯的熱量 |
| 能量553.43千卡,蛋白質26.71克,脂肪47.1克,碳水化合物5.62克,膳食纖維4.48克,膽固醇402.5毫克,維生素A33.25微克,胡蘿卜素15微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.38毫克,煙酸5.49毫克,維生素E2.95毫克,鈣351.27毫克,磷195.84毫克,鉀272.93毫克,鈉869.82毫克,鎂80.09毫克,鐵17.85毫克,鋅3.26毫克,硒49.9微克,銅0.2毫克,錳1.56毫克, 豬腸湯的做法，豬腸湯怎么做 |
| 制作豬腸湯的小貼士： |
| 木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。 海參（水浸）：海參與醋相克；不宜與甘草同服。 |
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