茄汁溜墨魚是一道微波食譜 貧血食譜 補血食譜 滋陰食譜 補虛養(yǎng)身食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析茄汁溜墨魚的做法,協(xié)助您做出美味可口的茄汁溜墨魚。
茄汁溜墨魚的做法 |
1. 墨魚切花再切成適當(dāng)大小;2. 熏肉燙過切末;3. 西芹,洋蔥切末;4. 把熏肉、西洋芹、洋蔥放入容器中,加色拉油,不必罩上微波薄膜或蓋子,用微波爐加熱2分鐘;5. 放入容器中的材料(熏肉、西洋芹、洋蔥)中加入番茄、面粉及大蒜,罩上微波薄膜或蓋子,加熱5分鐘,中途須攪拌數(shù)次;6. 倒入切好的墨魚加精鹽、胡椒、大蒜、色拉油、面粉,罩上微波薄膜或蓋子,加熱4分鐘; 7. 盛盤撒上切絲的紫蘇。 |
茄汁溜墨魚說明: |
工藝:溜 口味:咸鮮味 標簽: 【微波食譜】 【貧血食譜】 【補血食譜】 【滋陰食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 |
茄汁溜墨魚的制作材料 |
主料:墨魚300克 輔料:西芹50克 洋蔥(白皮)30克 紫蘇葉5克 臘肉(生)15克 調(diào)料:番茄汁250克 鹽2克 胡椒2克 大蒜(白皮)3克 色拉油15克 小麥面粉15克 |
茄汁溜墨魚怎么做好吃 |
墨魚:墨魚與茄子相克,同食容易引起霍亂。 紫蘇葉:紫蘇葉不可同鯉魚食,生毒瘡。 |
茄汁溜墨魚的熱量 |
能量540.27千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)50.68克,脂肪25.51克,碳水化合物28.78克,葉酸44.68微克,膳食纖維2.2克,膽固醇696.45毫克,維生素A18.15微克,胡蘿卜素22.6微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.15毫克,煙酸5.94毫克,維生素C4.61毫克,維生素E16.28毫克,鈣79.95毫克,磷593.55毫克,鉀1354.92毫克,鈉1556.71毫克,碘42.5微克,鎂144.98毫克,鐵4.79毫克,鋅4.94毫克,硒117.79微克,銅2.13毫克,錳0.42毫克, 茄汁溜墨魚的做法,茄汁溜墨魚怎么做 |
制作茄汁溜墨魚的小貼士: |
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