香莼羹是一道春季養(yǎng)生食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜 防癌抗癌食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香莼羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的香莼羹。
| 香莼羹的做法 |
| 1. 冬筍去殼，切成丁，在沸水中燙過(guò)；2. 平菇、香菇、莼菜洗凈，均切成細(xì)絲備用；3. 鍋中加入適量冷水，加入色拉油，將平菇絲、香菇絲、莼菜絲和冬筍絲和冬筍丁放入，煮沸；4. 然后下入鹽拌勻，再以中火煮5分鐘左右；5. 鍋中下入味精，淋上香油，以濕淀粉勾芡，攪勻，即可盛起食用。 |
| 香莼羹說(shuō)明： |
|
工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【春季養(yǎng)生食譜】 【高血壓食譜】 【高脂血癥食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
| 香莼羹的制作材料 |
|
主料：莼菜100克 冬筍100克 香菇（鮮）200克 平菇200克 輔料： 調(diào)料：色拉油3克 香油3克 鹽2克 淀粉(玉米)5克 味精1克 |
| 香莼羹怎么做好吃 |
| 香莼羹的熱量 |
| 能量199.84千卡,維生素B60.18毫克,蛋白質(zhì)13.76克,脂肪6.99克,碳水化合物31.63克,葉酸112.06微克,膳食纖維11.1克,維生素A72微克,胡蘿卜素430微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.41毫克,煙酸12.76毫克,維生素C3毫克,維生素E5.88毫克,鈣78.37毫克,磷288.29毫克,鉀458.72毫克,鈉905.3毫克,碘1.6微克,鎂51.41毫克,鐵4.75毫克,鋅3.19毫克,硒6.39微克,銅0.45毫克,錳0.88毫克, 香莼羹的做法，香莼羹怎么做 |
| 制作香莼羹的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=14552&caipu=1198111847