冬蟲(chóng)夏草燉龜肉是一道藥膳調(diào)理 壯腰健腎食譜 滋陰食譜 止血調(diào)理食譜 祛痰食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析冬蟲(chóng)夏草燉龜肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的冬蟲(chóng)夏草燉龜肉。
冬蟲(chóng)夏草燉龜肉的做法 |
1.把龜放入一小盆內(nèi),加熱水(約40度左右),使其自行排盡屎尿。 2.將龜宰去頭,足,剁開(kāi)龜殼,除去內(nèi)臟,用清水洗2-3次。 3.把冬蟲(chóng)夏草、沙參用溫水泡20分鐘,再用清水洗凈,同龜一齊放入燉盅內(nèi),加開(kāi)水適量,文火隔水燉至龜肉熟透。 |
冬蟲(chóng)夏草燉龜肉說(shuō)明: |
工藝:隔水燉 口味:原本味 標(biāo)簽: 【藥膳調(diào)理】 【壯腰健腎食譜】 【滋陰食譜】 【止血調(diào)理食譜】 【祛痰食譜】 |
冬蟲(chóng)夏草燉龜肉的制作材料 |
主料:冬蟲(chóng)夏草30克 烏龜250克 北沙參90克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 味精2克 |
冬蟲(chóng)夏草燉龜肉怎么做好吃 |
補(bǔ)益肺腎,養(yǎng)陰潤(rùn)燥,止血化痰;此菜早晚隨量食用。 |
冬蟲(chóng)夏草燉龜肉的熱量 |
能量92.96千卡,蛋白質(zhì)7.07克,脂肪1.41克,碳水化合物19.01克,膳食纖維6.03克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.21毫克,煙酸1毫克,維生素C0.6毫克,鈣61.76毫克,磷28.58毫克,鉀179毫克,鈉1421.73毫克,鎂25.4毫克,鐵20毫克,鋅1.47毫克,硒0.47微克,銅0.47毫克,錳0.28毫克, 冬蟲(chóng)夏草燉龜肉的做法,冬蟲(chóng)夏草燉龜肉怎么做 |
制作冬蟲(chóng)夏草燉龜肉的小貼士: |
烏龜:龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。 北沙參:北沙參反藜蘆、惡防己。 |
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