干貝玉米羹是一道四川菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 動脈硬化食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析干貝玉米羹的做法,協(xié)助您做出美味可口的干貝玉米羹。
干貝玉米羹的做法 |
1. 干貝放清水泡軟后上籠蒸2小時,取出用手捏碎;2. 將雞蛋打散;3. 玉米洗凈備用;4. 鍋內(nèi)放1000毫升清水,加干貝、玉米燒開鍋后,加鹽、味精、黃酒,勾芡,將雞蛋淋入鍋內(nèi)即可。 |
干貝玉米羹說明: |
工藝:燴 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【四川菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【動脈硬化食譜】 【高血壓食譜】 【高脂血癥食譜】 |
干貝玉米羹的制作材料 |
主料:干貝30克 玉米(鮮)200克 輔料:雞蛋100克 調(diào)料:鹽5克 味精5克 黃酒5克 淀粉(玉米)15克 |
干貝玉米羹怎么做好吃 |
玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
干貝玉米羹的熱量 |
能量473.65千卡,蛋白質(zhì)40.24克,脂肪11.94克,碳水化合物64克,葉酸223.3微克,膳食纖維5.82克,膽固醇689.4毫克,維生素A237.3微克,硫胺素0.44毫克,核黃素0.56毫克,煙酸4.76毫克,維生素C32毫克,維生素E3.22毫克,鈣89.95毫克,磷520.2毫克,鉀924.1毫克,鈉2600.38毫克,碘27.2微克,鎂107.9毫克,鐵6.62毫克,鋅4.48毫克,硒40.74微克,銅0.39毫克,錳0.68毫克, 干貝玉米羹的做法,干貝玉米羹怎么做 |
制作干貝玉米羹的小貼士: |
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