鴨泥腐皮湯是一道幼兒食譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 營養(yǎng)不良食譜 小兒營養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鴨泥腐皮湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的鴨泥腐皮湯。
| 鴨泥腐皮湯的做法 |
| 1. 將鴨肉切成細末，放入清湯內(nèi)，腐皮（油皮）用手撕碎用清水泡上，鮮姜切成細末，放入清水內(nèi)浸泡取其汁。2. 將湯鍋置旺火上，放入鴨湯1000克，細鹽，燒酒，姜汁，鴨肉末，味精和控凈水的腐皮，待湯開后，撇去浮沫，調(diào)好口味，放入雞油起鍋盛入湯碗內(nèi)，撒上豆苗即成。 |
| 鴨泥腐皮湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【幼兒食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【滋陰食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【小兒營養(yǎng)不良食譜】 |
| 鴨泥腐皮湯的制作材料 |
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主料：鴨肉50克 油皮20克 豌豆苗200克 輔料： 調(diào)料：鹽2克 味精2克 白酒3克 姜5克 雞油10克 |
| 鴨泥腐皮湯怎么做好吃 |
| 味道鮮香，系清真?zhèn)鹘y(tǒng)湯菜，補鈣，助消化。 |
| 鴨泥腐皮湯的熱量 |
| 能量290.55千卡,蛋白質(zhì)26.94克,脂肪16.08克,泛酸0.56毫克,碳水化合物12.84克,葉酸0.36微克,膳食纖維5.56克,膽固醇47毫克,維生素A926.8微克,胡蘿卜素5398.5微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.36毫克,煙酸4.54毫克,維生素C134.2毫克,維生素E14.36毫克,鈣134.62毫克,磷295.55毫克,鉀730.16毫克,鈉1023.37毫克,碘1微克,鎂87.21毫克,鐵11.96毫克,鋅3.07毫克,硒8.82微克,銅0.75毫克,錳2.27毫克, 鴨泥腐皮湯的做法，鴨泥腐皮湯怎么做 |
| 制作鴨泥腐皮湯的小貼士： |
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