素三鮮是一道微波食譜 防癌抗癌食譜 學(xué)生膳食 高脂血癥食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析素三鮮的做法,協(xié)助您做出美味可口的素三鮮。
素三鮮的做法 |
1.青菜去老葉,取10-12厘米長段,洗凈放入袋內(nèi)加精鹽5克、味精少許、色拉油60克拌勻,高火煮5分鐘后,拿出排盤。 2.草菇去蒂,大的切半,放入袋中加紹酒5克、蠔油30克、味精適量,芝麻油5克、淀粉20克、水10克。及蔥(切段)拌勻,高火煮5分鐘。3.金針菇放入袋中加入紹酒10克、精鹽少許,味精少許,胡椒粉適量,淀粉,水各10克拌勻,高火煮5分鐘。 4.金菇和草菇再連袋高火煮2分鐘至熟后,放于盤的兩側(cè),即可食用。 |
素三鮮說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 |
素三鮮的制作材料 |
主料:油菜600克 金針菇200克 草菇200克 輔料: 調(diào)料:鹽5克 味精2克 色拉油60克 黃酒10克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)30克 蠔油30克 大蔥5克 香油5克 |
素三鮮怎么做好吃 |
素三鮮的熱量 |
能量921.28千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)19.12克,脂肪69.45克,碳水化合物68.28克,葉酸277.87微克,膳食纖維15.03克,維生素A628.65微克,胡蘿卜素3783.8微克,硫胺素0.59毫克,核黃素1.11毫克,煙酸15.31毫克,維生素C220.15毫克,維生素E55.48毫克,鈣670.17毫克,磷484.15毫克,鉀1794.32毫克,鈉3139.54毫克,碘0.08微克,鎂181.02毫克,鐵13.22毫克,鋅4.36毫克,硒7.32微克,銅0.87毫克,錳1.93毫克, 素三鮮的做法,素三鮮怎么做 |
制作素三鮮的小貼士: |
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