歸參燉烏雞是一道壯腰健腎食譜 補(bǔ)血食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 乳母食譜 延緩衰老食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析歸參燉烏雞的做法,協(xié)助您做出美味可口的歸參燉烏雞。
歸參燉烏雞的做法 |
1. 將烏雞宰殺去毛、爪、內(nèi)臟,洗凈,入沸水中焯一下?lián)瞥觥?.當(dāng)歸、黨參洗凈。生姜洗凈,去皮切片。蔥洗凈切段。3. 將烏雞與當(dāng)歸、黨參、生姜片、蔥段及適量精鹽、料酒,同放入蒸碗內(nèi),隔水燉1-2小時(shí)即成。 |
歸參燉烏雞說明: |
工藝:隔水燉 口味:原本味 標(biāo)簽: 【壯腰健腎食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【乳母食譜】 【延緩衰老食譜】 |
歸參燉烏雞的制作材料 |
主料:烏骨雞600克 輔料:黨參30克 當(dāng)歸20克 調(diào)料:大蔥10克 姜5克 鹽3克 料酒10克 |
歸參燉烏雞怎么做好吃 |
此燉菜具有滋補(bǔ)肝腎,補(bǔ)益脾肺,補(bǔ)血生津的作用。適用于肝腎不足之帶下、白濁、血虛之月經(jīng)不調(diào),脾肺氣虛之消瘦及氣陰兩傷等。 |
歸參燉烏雞的熱量 |
能量670.35千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)134.02克,脂肪13.86克,碳水化合物2.9克,葉酸1.32微克,膳食纖維0.38克,膽固醇636毫克,維生素A2.5微克,胡蘿卜素14.9微克,硫胺素0.13毫克,核黃素1.2毫克,煙酸42.69毫克,維生素C0.5毫克,維生素E10.62毫克,鈣110.31毫克,磷1263.75毫克,鉀1964.17毫克,鈉1564.96毫克,鎂309.86毫克,鐵13.96毫克,鋅9.65毫克,硒46.46微克,銅1.57毫克,錳0.5毫克, 歸參燉烏雞的做法,歸參燉烏雞怎么做 |
制作歸參燉烏雞的小貼士: |
黨參:不宜與藜蘆同用。 |
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