涼拌瓜條腐竹是一道家常菜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 減肥瘦身食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析涼拌瓜條腐竹的做法，協(xié)助您做出美味可口的涼拌瓜條腐竹。
| 涼拌瓜條腐竹的做法 |
| 1. 用溫水泡發(fā)腐竹；2. 待完全漲發(fā)后，在火上煮軟，離火晾涼，撈出斜切成塊，放在盤中，撒上少許鹽、味精拌勻；3. 黃瓜洗凈，先順條切開，然后斜切成片放盤中，撒上少許鹽，拌勻腌出水分，再將水去掉；4. 水發(fā)黑木耳放在水中煮軟，撈出控水，放在腐竹上；5. 把腌好的黃瓜片整齊地碼放在腐竹及黑木耳的周圍，吃時與調(diào)料拌勻即可。 |
| 涼拌瓜條腐竹說明： |
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工藝：拌 口味：清香味 |
| 涼拌瓜條腐竹的制作材料 |
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主料：腐竹100克 黃瓜100克 木耳(水發(fā)) 50克 輔料： 調(diào)料：香油3克 鹽2克 味精1克 |
| 涼拌瓜條腐竹怎么做好吃 |
| 木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。 |
| 涼拌瓜條腐竹的熱量 |
| 能量514.12千卡,蛋白質(zhì)46.55克,脂肪24.99克,碳水化合物28.47克,葉酸176.66微克,膳食纖維2.8克,維生素A16.5微克,胡蘿卜素100微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.12毫克,煙酸1.1毫克,維生素C9.5毫克,維生素E33.69毫克,鈣95.44毫克,磷290.04毫克,鉀579.32毫克,鈉898.58毫克,鎂99.61毫克,鐵19.29毫克,鋅3.97毫克,硒6.91微克,銅1.33毫克,錳3.05毫克, 涼拌瓜條腐竹的做法，涼拌瓜條腐竹怎么做 |
| 制作涼拌瓜條腐竹的小貼士： |
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