砂鍋牛肉（天津）是一道天津菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 術(shù)后食譜 冬季養(yǎng)生食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析砂鍋牛肉（天津）的做法，協(xié)助您做出美味可口的砂鍋牛肉（天津）。
| 砂鍋牛肉（天津）的做法 |
| 1.牛肉洗凈，切成塊，放入沸水中，焯一下，撈出，瀝水。2.勺置火上，加食油，燒熱，下入大料瓣，炸成棗紅色，加面醬，炒勺，加料酒牛肉塊，炒一下，加高湯、蔥姜、蒜、料酒、用微火燜至熟爛，再加精鹽，燒勻，即成。 |
| 砂鍋牛肉（天津）說明： |
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工藝：燉 口味：清香味 標(biāo)簽： 【天津菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【術(shù)后食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 |
| 砂鍋牛肉（天津）的制作材料 |
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主料：牛肉（瘦）250克 輔料： 調(diào)料：醬油10克 料酒10克 鹽5克 植物油10克 甜面醬5克 大蔥5克 姜3克 大蒜（白皮）3克 八角3克 |
| 砂鍋牛肉（天津）怎么做好吃 |
| 因?yàn)樾枰獰酰约痈邷?00克。 |
| 砂鍋牛肉（天津）的熱量 |
| 能量290.11千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)51.7克,脂肪6克,碳水化合物9.12克,葉酸0.68微克,膳食纖維1.61克,膽固醇145毫克,維生素A17微克,胡蘿卜素11.9微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.36毫克,煙酸16.11毫克,維生素C0.48毫克,維生素E1.05毫克,鈣38.01毫克,磷461.63毫克,鉀783.32毫克,鈉2782.03毫克,碘26.72微克,鎂74.29毫克,鐵8.39毫克,鋅9.54毫克,硒27.07微克,銅0.45毫克,錳0.61毫克, 砂鍋牛肉（天津）的做法，砂鍋牛肉（天津）怎么做 |
| 制作砂鍋牛肉（天津）的小貼士： |
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