鵪鶉天麻湯是一道特色菜 氣血雙補(bǔ)食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鵪鶉天麻湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的鵪鶉天麻湯。
| 鵪鶉天麻湯的做法 |
| 1. 鵪鶉去毛及內(nèi)臟，洗凈；2. 將天麻縫在鵪鶉肚內(nèi)，煮湯；3. 加精鹽、味精、香油調(diào)味；4. 煮熟后去天麻，吃肉喝湯。 |
| 鵪鶉天麻湯說明： |
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工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【特色菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 鵪鶉天麻湯的制作材料 |
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主料：鵪鶉肉250克 輔料：天麻15克 調(diào)料：香油3克 鹽3克 味精1克 |
| 鵪鶉天麻湯怎么做好吃 |
| 1. 鵪鶉味美肉鮮，營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白、低脂肪的肉食品，有“動物人參”之美稱；2. 因鵪肉含膽固醇很低，故是胖人的理想肉食；3. 同時因多種維生素的含量也高于雞，且比雞肉易于消化吸收，更宜于老人、產(chǎn)婦、體弱者食用；4. 天麻為蘭科植物天麻的根莖，味甘，性平，入肝經(jīng)；5. 具有益氣補(bǔ)虛，息風(fēng)定驚等功效；6. 鵪鶉天麻湯以鵪鶉為主料，配以天麻，共奏雙補(bǔ)氣血之功；7. 適用于氣血兩虛或產(chǎn)后血虛之頭昏無力的貧血等癥，實(shí)為體虛人之保健滋補(bǔ)佳品。 |
| 鵪鶉天麻湯的熱量 |
| 能量304.62千卡,蛋白質(zhì)50.9克,脂肪10.74克,碳水化合物0.77克,葉酸0.06微克,膽固醇392.5毫克,維生素A100微克,硫胺素0.1毫克,核黃素0.8毫克,煙酸15.75毫克,維生素E3.19毫克,鈣121.66毫克,磷447.54毫克,鉀510.46毫克,鈉1381.94毫克,鎂50.13毫克,鐵5.8毫克,鋅2.99毫克,硒29.21微克,銅0.26毫克,錳0.22毫克, 鵪鶉天麻湯的做法，鵪鶉天麻湯怎么做 |
| 制作鵪鶉天麻湯的小貼士： |
| 天麻：天麻不可與御風(fēng)草根同用，否則有令人腸結(jié)的危險。 |
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