生吃活螺是一道山東菜 清熱去火食譜 滋陰食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜，口味辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析生吃活螺的做法，協(xié)助您做出美味可口的生吃活螺。
| 生吃活螺的做法 |
| 1.海螺肉洗凈，片成薄片，碼在盤中。2.取小碟兩個(gè)，一個(gè)將辣根適量置入，另一碟內(nèi)加醬油、少許白糖、味精調(diào)勻。 3.以上二碟同生海螺片一起上桌佐食。 |
| 生吃活螺說明： |
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工藝：拌 口味：辣味 標(biāo)簽： 【山東菜】 【清熱去火食譜】 【滋陰食譜】 【高脂血癥食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 |
| 生吃活螺的制作材料 |
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主料：海螺300克 輔料：辣根20克 調(diào)料：醬油15克 味精2克 白砂糖5克 |
| 生吃活螺怎么做好吃 |
| 海螺肉盤的空隙處可以擺萵筍嫩尖葉和生菜。 |
| 生吃活螺的熱量 |
| 能量391.81千卡,蛋白質(zhì)62.24克,脂肪2.72克,碳水化合物29.84克,膳食纖維0.03克,膽固醇531毫克,維生素A150微克,硫胺素0.01毫克,核黃素1.4毫克,煙酸0.86毫克,維生素E62.1毫克,鈣1629.9毫克,磷487.08毫克,鉀587.88毫克,鈉1685.57毫克,碘0.36微克,鎂596.69毫克,鐵17.24毫克,鋅10.2毫克,硒224.57微克,銅0.16毫克,錳1.2毫克, 生吃活螺的做法，生吃活螺怎么做 |
| 制作生吃活螺的小貼士： |
| 海螺：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 |
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