蒜茸拌蜇皮是一道私家菜 滋陰食譜 祛痰食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜，口味蒜香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒜茸拌蜇皮的做法，協(xié)助您做出美味可口的蒜茸拌蜇皮。
| 蒜茸拌蜇皮的做法 |
| 1.海蜇皮洗凈切成細(xì)絲,放入沸水鍋內(nèi)焯片刻,撈出放入涼開(kāi)水里洗凈,再放涼開(kāi)水中浸泡一小時(shí)左右,蔥洗凈后切成細(xì)絲,香菜洗凈后放入沸水鍋中焯熟,撈出切成段.2.海蜇絲撈出擠去水分,放入盆中,放入蒜茸,蔥絲,香菜段,香油,醋,醬油,味精和精鹽拌勻即成.、 |
| 蒜茸拌蜇皮說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：蒜香味 |
| 蒜茸拌蜇皮的制作材料 |
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主料：海蜇皮500克 輔料： 調(diào)料：大蔥20克 大蒜（白皮）50克 香菜5克 醋10克 醬油15克 香油15克 鹽3克 味精2克 |
| 蒜茸拌蜇皮怎么做好吃 |
| 海蜇皮：海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。 |
| 蒜茸拌蜇皮的熱量 |
| 能量386.76千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)23.01克,脂肪16.68克,碳水化合物36.84克,葉酸10.02微克,膳食纖維1.12克,膽固醇40毫克,維生素A14.35微克,胡蘿卜素85.8微克,硫胺素0.2毫克,核黃素0.32毫克,煙酸1.91毫克,維生素C6.5毫克,維生素E21.69毫克,鈣801.41毫克,磷256.23毫克,鉀1072.75毫克,鈉3871.34毫克,碘0.44微克,鎂660.25毫克,鐵26.84毫克,鋅3.61毫克,硒79.81微克,銅0.75毫克,錳2.92毫克, 蒜茸拌蜇皮的做法，蒜茸拌蜇皮怎么做 |
| 制作蒜茸拌蜇皮的小貼士： |
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