鮮蘑龍眼蝦仁是一道私家菜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)陽食譜 防癌抗癌食譜 延緩衰老食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮蘑龍眼蝦仁的做法,協(xié)助您做出美味可口的鮮蘑龍眼蝦仁。
鮮蘑龍眼蝦仁的做法 |
1. 將蘑菇修剪成蝦形,洗凈;2. 胡蘿卜、冬筍洗凈,切成??;3. 紅櫻桃洗凈待用;4. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉;5. 蛋清、淀粉調(diào)勻制成蛋清糊;6. 炒鍋?zhàn)⒂蜔亮蔁?,將蝦仁蘸蛋清糊下入鍋內(nèi)炸至淺黃色,撈出控油備用;7. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,放入姜絲、胡蘿卜丁、冬筍丁翻炒,加精鹽、味精、料酒、水燒開,倒入蝦仁,用水淀粉勾芡,裝盤,用龍眼(桂圓)、紅櫻桃圍邊即可。 |
鮮蘑龍眼蝦仁說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【壯腰健腎食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【補(bǔ)陽食譜】 【防癌抗癌食譜】 【延緩衰老食譜】 |
鮮蘑龍眼蝦仁的制作材料 |
主料:蘑菇(鮮蘑)250克 輔料:桂圓30克 櫻桃30克 雞蛋清30克 胡蘿卜25克 青豆25克 冬筍25克 調(diào)料:植物油20克 料酒15克 鹽3克 味精2克 淀粉(玉米)3克 姜3克 |
鮮蘑龍眼蝦仁怎么做好吃 |
雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
鮮蘑龍眼蝦仁的熱量 |
能量232.54千卡,維生素B60.06毫克,蛋白質(zhì)21.7克,脂肪4.47克,碳水化合物35.28克,葉酸17.3微克,膳食纖維9.17克,生物素6微克,維生素A225.49微克,胡蘿卜素1349.1微克,硫胺素0.36毫克,核黃素1.09毫克,煙酸11.74毫克,維生素C24.52毫克,維生素E4.69毫克,鈣90.31毫克,磷378.58毫克,鉀1200.19毫克,鈉1409.61毫克,鎂75.8毫克,鐵6.25毫克,鋅3.37毫克,硒5.43微克,銅1.68毫克,錳1.07毫克, 鮮蘑龍眼蝦仁的做法,鮮蘑龍眼蝦仁怎么做 |
制作鮮蘑龍眼蝦仁的小貼士: |
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