冬菇木耳瘦肉湯是一道滋陰食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 補虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析冬菇木耳瘦肉湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的冬菇木耳瘦肉湯。
| 冬菇木耳瘦肉湯的做法 |
| 1. 將冬菇浸軟，洗凈，剪去菇腳；2. 黑木耳、銀耳浸軟，洗凈，除去蒂部雜質(zhì)；3. 豬瘦肉洗凈，切塊，用開水拖過；4. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調(diào)味即可，隨量飲湯食肉。 |
| 冬菇木耳瘦肉湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【滋陰食譜】 【高血壓食譜】 【高脂血癥食譜】 【防癌抗癌食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 |
| 冬菇木耳瘦肉湯的制作材料 |
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主料：豬肉(瘦)250克 輔料：香菇（鮮）30克 木耳(干)15克 銀耳(干)15克 調(diào)料：鹽3克 |
| 冬菇木耳瘦肉湯怎么做好吃 |
| 養(yǎng)陰益胃、潤燥生津；高脂血癥屬氣陰兩虧者，癥見體倦乏力、食欲減退、氣短虛羸、口渴津少、脈細(xì)弱等；亦用于腫瘤、病后體弱者；冬菇屬陰滯之品、不宜多食、脾胃有寒者理不宜飲用本湯。 |
| 冬菇木耳瘦肉湯的熱量 |
| 能量423.95千卡,蛋白質(zhì)54.77克,脂肪16.02克,碳水化合物20.76克,葉酸32.64微克,膳食纖維10.04克,膽固醇202.5毫克,維生素A113.75微克,胡蘿卜素22.5微克,硫胺素1.38毫克,核黃素0.38毫克,煙酸15.02毫克,維生素C0.3毫克,維生素E2.74毫克,鈣58.71毫克,磷587.55毫克,鉀1120.67毫克,鈉1343.09毫克,碘4.25微克,鎂96.76毫克,鐵22.84毫克,鋅8.61毫克,硒25.55微克,銅0.38毫克,錳1.51毫克, 冬菇木耳瘦肉湯的做法，冬菇木耳瘦肉湯怎么做 |
| 制作冬菇木耳瘦肉湯的小貼士： |
| 木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。 |
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